กระเจียว ผักพื้นบ้านของภาคเหนือที่ควรรู้

กระเจียวมีประโยชน์มากมายไม่เพียงแต่ความงามของใบพร้อมกับดอกที่งดงาม แต่ยังมีคุณสมบัติที่น่าทึ่งทางการแพทย์และสุขภาพอีกด้วย การมีกระเจียวนั้นไม่เพียงแต่เป็นการเพิ่มความสวยงามให้กับพื้นที่ในบ้าน แต่ยังเสริมสร้างบรรยากาศที่ผ่อนคลาย และช่วยลดความเครียดให้กับผู้คนในบ้านอีกด้วย เพราะกระเจียวมีประโยชน์ทางการแพทย์ เนื่องจากสารที่ได้จากกระเจียวสามารถช่วยบรรเทาอาการเครียดได้นั่นเอง นอกจากนี้กระเจียวถือเป็นพืชสมุนไพรที่รวมคุณค่าทางอาหารมากมาย เนื่องจากมีส่วนประกอบที่เต็มไปด้วยวิตามิน แร่ธาตุ และสารอาหารสำคัญอื่น ๆ ที่มีประโยชน์ต่อร่างกาย และจะมีอะไรบ้างไปดูกันเลย